Gluten là gì?
Gluten là hỗn hợp thô của 2 loại protein gliadin và glutenin, đó một nhóm protein dự trữ hạt được tìm thấy trong một số hạt ngũ cốc, bao gồm lúa mạch đen, lúa mạch, yến mạch và kiều mạch. Khi trộn bột ngũ cốc với nước, gluten tạo thành một hỗn hợp dính có đặc tính đàn hồi giúp bột có thể nhào, nở, giữ được hình dạng. Gluten thường được dùng trong sản xuất hạt vì chúng giúp định hình thức ăn hạt.Các loại ngũ cốc không chứa gluten bao gồm: gạo, hạt dền, kê, ngô, diêm mạch.
Gluten ảnh hưởng như thế nào đến mèo
Đa số mèo có thể tiêu hóa một phần ngũ cốc mà không ảnh hưởng gì đến hệ tiêu hóa, tuy nhiên đối với một số con mèo nhạy cảm vì không dung nạp Gluten. Hiện tượng hệ tiêu hóa phản ứng, nhạy cảm với Gluten ở người gọi là bệnh Celilac, ở mèo thường được gọi là nhạy cảm Gluten, Không dung nạp Gluten hay bệnh đường ruột do Gluten.
Việc không dung nạp Gluten không phải là dị ứng thực phẩm mà do tình trạng thể chất của ruột. Các gluten không tiêu hóa được sẽ tồn tại trong ruột và gây nên tình trạng kích ứng, làm phẳng các nhung mao trên thành ruột non. Điều này dẫn đến việc kém hấp thu gây mệt mỏi, rối loạn thần kinh, thiếu hụt dưỡng chất, thiếu máu, buồn nôn, phát ban, trầm cảm…
khi bị nhạy cảm với Gluten sẽ phát triển thành bệnh viêm ruột non mãn tính khi tiêu thụ phải gluten. Gây nên tình trạng tiêu chảy, sụt cân, lông phát triển kém, thể trạng suy yếu không phát triển được.
Các triệu chứng không dung nạp Gluten ở mèo
Khi mèo nhạy cảm với Gluten, mèo có thể bị viêm dạ dày ruột, tăng bạch cầu, làm rối loạn chức năng ruột. Một số khác còn có triệu chứng ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ giống như viêm da.
Thường các triệu chứng không dung nạp Gluten thường nhầm lẫn với các bệnh viêm da, hay dị ứng thực phẩm, triệu chứng chung chung nên để biết mèo nhà bạn có nhạy cảm với Gluten hay không cần xét nghiệm. Và Đôi khi việc xét nghiệm xác định độ nhạy cảm với Gluten cũng không đưa ra được kết quả chính xác và chi phí thường rất tốn kém.
Nên thường các chủ nuôi sẽ lựa chọn những sản phẩm không Gluten cho mèo nếu mèo cưng có một vài dấu hiệu không ổn khi sử dụng thực phẩm có ngũ cốc trong đó
Mèo nhạy cảm Gluten nên ăn những gì?
Đa số con mèo có hệ tiêu hóa nhạy cảm nói chung và nhạy cảm với Gluten nói riêng, thường được lựa chọn những thực phẩm không ngủ cốc, hoặc không Gluten để hạn chế các rủi ro về chứng không dung nạp Gluten, dị ứng thực phẩm.
Một số sản phẩm Không ngũ cốc Grain Free, hay Gluten Free được ưa chuộng nhất cho mèo gồm:
Hạt Propac cho mèo
Hạt Earthborn
Hạt mềm Zenith
Gluten là gì?
Gluten là hỗn hợp thô của 2 loại protein gliadin và glutenin, đó một nhóm protein dự trữ hạt được tìm thấy trong một số hạt ngũ cốc, bao gồm lúa mạch đen, lúa mạch, yến mạch và kiều mạch. Khi trộn bột ngũ cốc với nước, gluten tạo thành một hỗn hợp dính có đặc tính đàn hồi giúp bột có thể nhào, nở, giữ được hình dạng. Gluten thường được dùng trong sản xuất hạt vì chúng giúp định hình thức ăn hạt.Các loại ngũ cốc không chứa gluten bao gồm: gạo, hạt dền, kê, ngô, diêm mạch.
Gluten ảnh hưởng như thế nào đến mèo
Đa số mèo có thể tiêu hóa một phần ngũ cốc mà không ảnh hưởng gì đến hệ tiêu hóa, tuy nhiên đối với một số con mèo nhạy cảm vì không dung nạp Gluten. Hiện tượng hệ tiêu hóa phản ứng, nhạy cảm với Gluten ở người gọi là bệnh Celilac, ở mèo thường được gọi là nhạy cảm Gluten, Không dung nạp Gluten hay bệnh đường ruột do Gluten.
Việc không dung nạp Gluten không phải là dị ứng thực phẩm mà do tình trạng thể chất của ruột. Các gluten không tiêu hóa được sẽ tồn tại trong ruột và gây nên tình trạng kích ứng, làm phẳng các nhung mao trên thành ruột non. Điều này dẫn đến việc kém hấp thu gây mệt mỏi, rối loạn thần kinh, thiếu hụt dưỡng chất, thiếu máu, buồn nôn, phát ban, trầm cảm…
khi bị nhạy cảm với Gluten sẽ phát triển thành bệnh viêm ruột non mãn tính khi tiêu thụ phải gluten. Gây nên tình trạng tiêu chảy, sụt cân, lông phát triển kém, thể trạng suy yếu không phát triển được.
Các triệu chứng không dung nạp Gluten ở mèo
Khi mèo nhạy cảm với Gluten, mèo có thể bị viêm dạ dày ruột, tăng bạch cầu, làm rối loạn chức năng ruột. Một số khác còn có triệu chứng ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ giống như viêm da.
Thường các triệu chứng không dung nạp Gluten thường nhầm lẫn với các bệnh viêm da, hay dị ứng thực phẩm, triệu chứng chung chung nên để biết mèo nhà bạn có nhạy cảm với Gluten hay không cần xét nghiệm. Và Đôi khi việc xét nghiệm xác định độ nhạy cảm với Gluten cũng không đưa ra được kết quả chính xác và chi phí thường rất tốn kém.
Nên thường các chủ nuôi sẽ lựa chọn những sản phẩm không Gluten cho mèo nếu mèo cưng có một vài dấu hiệu không ổn khi sử dụng thực phẩm có ngũ cốc trong đó
Mèo nhạy cảm Gluten nên ăn những gì?
Đa số con mèo có hệ tiêu hóa nhạy cảm nói chung và nhạy cảm với Gluten nói riêng, thường được lựa chọn những thực phẩm không ngủ cốc, hoặc không Gluten để hạn chế các rủi ro về chứng không dung nạp Gluten, dị ứng thực phẩm.
Một số sản phẩm Không ngũ cốc Grain Free, hay Gluten Free được ưa chuộng nhất cho mèo gồm:
Hạt Propac cho mèo
Hạt Earthborn
Hạt mềm Zenith